Surabaya 6 Oktober 2025 –
Kabar gembira bagi para pecinta kuliner Nusantara! Event kuliner terbesar bernuansa Bali bertajuk Food Foria “The Authentic Taste of Bali Volume 4” resmi digelar di Fairway Ninemall (dulu Lencmark) Pakuwon Surabaya mulai 3 hingga 12 Oktober 2025.
Gelaran ini menjadi ajang kuliner yang paling dinantikan warga Surabaya, khususnya bagi mereka yang rindu dengan cita rasa khas Pulau Dewata. Lebih dari 20 stand kuliner hadir membawa aneka menu autentik Bali — mulai dari makanan tradisional hingga hidangan modern dengan cita rasa khas bumbu Bali.
Beberapa kuliner legendaris yang dapat dinikmati antara lain Ayam Klungkung Bu Ketut, Ayam Singaraja Bli Pasek, Rujak Pindang Bu Kesuma, dan Ikan Bakar Bu Putu. Tak ketinggalan, sajian Nasi Tempong Mbok Lenong dan Nasi Ayam Kedewatan Sangtu yang menjadi favorit pengunjung.
Bagi penggemar kuliner non-halal, tersedia pula menu andalan seperti Babi Guling Karya Rebo, Sate Babi Bawah Pohon, Rebo Pork Ribs Warung Be Geol Men Nana, hingga Bakwan Babi Ganyol yang selalu ramai antrean.
Selain makanan berat, pengunjung juga dapat menikmati beragam minuman dan hidangan penutup khas Bali, seperti Es Daluman Lumpia Gang 9, Es Teh Nusantara, Falala Chocolate Bali, serta Saychizu Matcha Bali.
“Food Foria Volume 4 ini hadir sebagai wadah untuk mengenalkan kekayaan kuliner Bali kepada masyarakat luas, khususnya warga Surabaya yang antusias dengan cita rasa tradisional Indonesia,” ujar salah satu panitia penyelenggara.
Suasana khas Bali terasa kental di lokasi acara dengan dekorasi tematik, aroma rempah, dan alunan musik tradisional yang membuat pengunjung seolah berada langsung di Pulau Dewata.
Event ini menjadi destinasi kuliner sekaligus wisata budaya, cocok untuk dikunjungi bersama keluarga, sahabat, maupun rekan kerja. Pengunjung dapat menikmati aneka sajian autentik sambil berfoto di area tematik khas Bali yang instagramable.
Jadi, jangan lewatkan Food Foria “The Authentic Taste of Bali Volume 4” — pesta kuliner ala Bali yang berlangsung 3–12 Oktober 2025 di Fairway Ninemall Pakuwon Surabaya.
Nikmati kelezatan cita rasa Bumi Dewata tanpa harus menyeberang pulau!
Bravo Food Foria! Nikmati rasa, budaya, dan pesona Bali di Surabaya.(Yud)
